lauantai, 26. huhtikuu 2014

Keinupäivä

Kova työviikko takana, pomo sanoi minun olevan urhea, kun jaksan uhrautua työpaikan eteen... ja PASKAT!! Katotaan nyt miten kauan jaksan; turhia lupauksia, liian pientä palkkaa ja arvostuksenpuutetta. Jonain päivänä nautin tilanteesta, kun menen ja sanon itseni irti. Sitten kummastellaan, että miten nyt noin, onpa epävakaa persoona, kun kaikki oli kuitenkin hyvin... ja PASKAT!! Meille ei enää oteta ees kesälomasijaisia, sanotaan että kyllä te pärjäätte, hienoa kun selviätte... ja PASKAT!! Työkaverin kanssa puhuttiin, että niin poikki oomma molemmat, että kotiin tullessa kaadumme sänkyyn... tiedän, että minulle löytyy töitä, joten kun vähän järjestelen asioitani, ja kun töissä on oikein paha tilanne, kävelen pomon luo ja sanon itseni irti. Siinä voi sitten miettiä sitä palkankorotusta, joka luvattiin, mutta juuri ennen maksupäivää peruttiin. Tai niitä lukuisia ylityötunteja, jotka ovat sisällä, joita ei saa rahassa, tai ees vapaana... niin sitten ne "säästössä" olevat on muuten pakko maksaa...ja PASKAT!! Olen valmis uhrautumaan määrättyyn pisteeseen, ja minun pisteeni on ihan kohta :)

Tänään pidän lököpäivän. Mies pelas sählyturnauksessa. Minä istun koko päivän keinussa koiran kanssa. Otan aurinkoa ja lepään... nyt ainakin vielä tässä keinussa on kylmä, kun aurinko alkaa tähän paistaa vasta klo 13 jälkeen... mutta PASKAT, minä en anna niin pienen yksityikohdan kuin lämpötilan häiritä :)

P.s.

Koira tuntuu nyt kyllä haluuvan sisään...ja PASKAT!!

torstai, 24. huhtikuu 2014

Höpön Pöppö

Elämä on todella kovaa tällähetkellä, niin ei ainoastaan allekirjoittaneella, vaan yleensä ihmisillä. Tiedän tuttavistani monia, joiden perheissä jompi kumpi puolisko läpikäy yt-neuvotteluja. Selkeästi tilanne ystäväpiirissä on muuttunut, ruoka on kalliimpaa ja asumiskustannukset kallistuvat koko ajan. Aiemmin vierailimme toistemme luona kylässä tarjoillen illallisia ym pitkään ja harkitusti valmistettuja ruokakokonaisuuksia. Nyt itsekkin ajattelen tässä rahatilanteessa, onko minulla todella varaa ketään kestitä.

Kun työtahti tihenee, huomaan laiskistuvani kotona ruoanlaiton suhteen. Tällöin toimii hyväksi havaittu periaate; nopeasti, helposti ja halvalla. Minusta onkin tullut oikea ammattilainen erilaisten valmiseinesten, puolivalmisteiden ym tuunaamisessa. Bravurini on kuitenkin Höpön Pöppö, näin siis meillä jo lasten pienenä lanseeraama ruokalajini. Ajoittain hyvin eksoottinen, välillä hyvin maustettu, välillä sitruunainen, valillä yrttinen ja joskus juustoinen. Tämä ruokalajike on siis useamman ruoan tähteistä valmistettua paistosta tai wokkia. Kehittelin sen jo aikoja sitten, kun aina tuntui tähteitä jäävän yli. Tärkeimmät raaka-aineet tähteiden lisksi ovat Euroshopper parsakaalisekoitus-pakaste, erilaiset juustot, riisit, aurinkokuivatut tomaatit, ja salsakastikkeet, ja tietysti kaikki se mitä kaapista löytyy. Valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Esim Jauheliha tai spagettikastikkeesta tulee ihan sairaan hyvää suolaista pannaria, tai kanakastikkeen voi ykdistää pakaste parsakaalisekoituksen kanssa, lisäksi yhdistää juustoa, vähän salsaa ja muita makuja ja halutessa riisiä, jos ruokaisempaa haluaa. Ja jos löytyy erilaisten ruokien tähteitä useampia, niitä voi hyvin käyttää wokkivihannesten kanssa yhdistettynä. Ja hauskinta tässä on se, että jokaisen Höpön Pöppöön jälkeen lapset toteavat ruoan olevan parasta ikinä, ja haluavat sitä uudelleen tehtävän. Mutta harmi vaan, samanlaista ei tule anää koskaan, koska en lopussa enää ihan oikeesti muista mitä siinä olikaan :)     Muuten suosittelen kokeilemaan Chili Con Carnea suolasen pannarin päälle hettelemään ja siihen päälle vielä vähän juustoa, on ihan sairaan hyvää. Laitan jostain Höpön Pöppööstä joskus kuvaa, kun saan/opin näitä kuvia tänne blogiin siirtelemään.

Paras kaverini sanoi, että olen ekologinen, kun käytän kaiken ruoan hyväkseni, mutta ei se sitä ole täytyy tunnustaa, että tässä asiassa suurimpana vaikuttimenani on raha. Kun perheessä on urheilevia lapsia, tarvitsee välillä myös ruoan suhteen pennosia laskea, niin kovia nämä urheilijanuorukaiset ovat syömään.

Mutta nyt on mentävä nukkumaan, niin väsyttää, että silmät eivät enää auki pysy...

Hyvää Yötä

P.S.

Taidan tämänpäiväisestä ruoasta laittaa huomenna Höpön Pöppöötä; ruokana muuten oli kanaa, parsakaalia ja riisiä. Nämä kaikki tähteet voisi laittaa Wokkivihannesten kanssa, vähän salsakastiketta, valmistaa pehmeäksi Wokissa ja lopulta vuokaan, tomaatit päälle ja Gratinointi juustolla... (aikamoista sössöä   :)      )

maanantai, 21. huhtikuu 2014

Moikka maailma!

Onnittelut uudesta blogista!!

Pääsiäinen takana, elämä edessä... Aloittelevana bloggarina pitänee tunnustaa, etti se alku nyt ihan ruusuisesti mennyt. Olin jo kirjoittanut aikani, kun onnistuin pyyhkimään pois kaiken, siis IHAN KAIKEN. Ehkä tähän tumpeloimiseeni vaikuttaa myös se, että ajatukseni pyörivät vain laskuissa, siinä miten tästä selviän, mitä tässä tilanteessa voisin tehdä?? Kun talous on tiukoilla, muutun myös käytännön asioissa extra-säästäväiseksi. Tänäänkin alkoi pakastimen tyhjennys kamppanja, ja näin perhe söi maksapihvejä ja salaattia. Iltapalaksi keksin Suppilovahvero-pinaatti pannarin, mikä meni hyvin myös päivällä välipalana-lounaana. Laitan jossain vaiheessa ohjetta ja kuvaa, kun tämä blogitekniikka käy tutuksi.

Pääsiäinen meni muuten kivasti, sikäli kun voi näillä rahavaroilla nyt mennä. Pelasimme perheen kanssa useana päivänä Monopolia ja Unoa. Siitä saan ainakin olla ylpeä, että nuoren viihtyvät vielä näiden pelejen parissa kotona, taisi jäädä sunnuntain Harry Potterkin heiltä katsomatta, kun sai pelata yhdessä.

Muuten olen siivonnut, tai siis ainut mitä sain aikaiseksi oli järjestys kodinhoitohuoneen kaappiin, ja noin 20 koneellista pyykkiä pestynä. Sitä se teettää, kun talvi on pelkkää lätkää ja työtä... No huusholli on nyt vielä siivoomatta (toki tuo viime viikon vatsatautikin vei vähän voimia, joten ei ihan jaksanut). Mutta toisaalta minulle tärkeimmät kodinhoitohuoneen ja keittiön kaapit on järjestyksissä.

Niin ne laskut vähän kauhistuttavat. Ahdistaa ihan kauheesti. Miehelle en ole uskaltanut puhua. Pitänee yrittää tehdä ylitöitä, vaikka ei se tähän hetkeen auta.

Myös tämä tilanne miehen kanssa vähän mietityttää. Olemme nyt useita kuukausia nukkuneet erikseen, ihan vain koska hän kuorsaa niin kovin. Olen ehdottanut hoitoon hakeutumista, mutta hän ei perisuomalaisena miehenä halua lääkäriin mennä. Välillä niitä hengityskatkojakin on, mutta se on ihan sama mitä sanon. Aluksi menin olkkarin sohvalle nukkumaan ihan vain josko hän havahtuisi ja hakeutuisi hoitoon. Ajan kanssa huomasin nukkuvani sohvalla paljon paremmin, kuten hänkin kun sai kuorsata miten lystää, eikä kukaan töninyt hereille. Unet ovat molemmilla siis hyviä, mutta voitte arvata, että tämä tietenkin on vaikuttanut myös seksielämäämme. Voin ihan rehellisesti sanoa, että kaipaan miehen kosketusta, ja ilmeisesti hänkin minua, kun löysin tabletiltaan jonkun seksisivuston ladattuna.

Ja mikä mietityttää kaikkein eniten on huominen työpäivä. Teen työtä työnantajalle, joka ei maksa minulle oikeaa palkkaa. Minun koulutuksellani ja kokemuksellani tälläisesta työstä pitäisi saada n. 400 e enemmän palkkaa. Olen kysellyt palkankorotusta, mutta työnantaja totesi siitä tulevan kustannuksia- siis totta helvetissä siitä tulisi kustannuksia, ainakin tuo 400 e :)       En voi itseni tässä taloudellisessa tilanteessa irtisanoa, mutta toisaalta josko en ainakin tuota 400 e enemmän palkkaa saa (AINAKIN), ei tämä taloudellinen tilanteeni voi oikein parantuakkaan. Työnantajani on epäreilu nihilisti, jonka hyväksi olen työskennellyt, mutta sanonpa vaan, että kohta ei enää huvita.

Joten siinähän sitä täytettä ekaan Blogiiin. Ja niin se lätkä, se alkaa kohta- uusi kausi. Äitiä jo valmiiksi rassaa, kun kilometrejä tulee, auto on huoltamatta ja bensaa taas kuluu.

Mutta toivottavasti en masentanut; ei muuta kuin kaikille Oikein Hyvää Ötyä